Esprit sushi Ajaccio

"Délicieux, plats originaux et sushis parfaits Le curry était incroyable"

"C’était excellent, le rapport qualité prix est incroyable et pareille l’accueil excellent, je recommande fortement.a très vite"

"superbe endroit et excellent repas! ça fait un bon moment que je n’ai pas aussi bien manger asiatique! le rapport quantité prix est très bien! le personnel est également super gentil! on reviendras avec grand plaisir! à bientôt!"

"Tres bon, chouette ambiance et accueil attentionne, bravo!"

"De passage sur Ajaccio, nous avons testé ce restaurant que nous recommandons à 100% !! C'était délicieux ! En plus le service était rapide et accueillant, bref une chouette adresse qui vaut le détour ! Et encore merci pour les stickers 😊🫶🏻"

"Les produits sont frais et de qualité. Nous prenons toujours un plaisir à revenir. Il y a de belles bières japonaises à découvrir. Le chef très sympa sera bien vous conseiller."

"Chaque année a la fin des vacances on mange ici et les produits et la présentation est incroyable. A essayer sans hésiter."

"Accueil très chaleureux et sympathique Plats copieux et très bons Je recommande"

"Superbe expérience, de la qualité a la quantité en passant par le service. Adresse facile a recommander !"

"Sushi, Takoyaki, Gyoza… Tout était très bon. Les sauces sont faites maison, le wasabi exceptionnel. On y retournera!"

"Mais par quoi commencer. Nous sommes arrivés comme des touristes à presque 14h... un peu inquiet. Il faut l'avouer. Dès l'accueil nous avons compris que tout ce passerai bien! Un immense bravo à ce couples propriétaire des lieux. Un service copieusement arrosé de sourires. Une qualité de produits exceptionnels... et en matière de restaurant asiatique. On est plutôt exigeant. Les assiettes sont plus que copieuses et extrêmement bien préparés. Mention spéciale au gingembre... frais! Incroyable. On sert souvent des produits en conserve. Bref un sans faute... médaille d'or 🏅 ! Bravo. Ps: j'en salive rien quand regardant les photos!🙂"

"Merci pour cette soirée exceptionnelle ! Je n'avais jamais eu l'occasion de manger dans un restaurant de sushis d'une telle qualité ! Le patron est passionné par ce qu'il fait, il est accueillant et ne manque pas d'anecdotes sur ses produits ! C'est une personne qui aime les gens et ce qu'il fait ! Nous nous sommes tellement régalés que nous reviendrons demain soir !!! Merci beaucoup!!!"

"Excellent resto de sushis, grande variété et tout est très frais et bien plus convivial que les chaînes de franchises. Le gérant et les serveuses sont très sympas et à l'écoute. Je recommande vivement :-)"

"Un excellent restaurant japonais ! Le patron est super sympa et très accueillant tout comme les cuisinières. La cuisine est vraiment délicieuse, avec des produits frais et bien préparés. Les prix sont corrects pour la qualité proposée. La carte électronique est un vrai plus : elle permet de consulter tous les détails des plats facilement, mais le serveur reste disponible et souriant pour répondre à toutes vos questions. Une très bonne adresse que je recommande sans hésiter !"

"Je n'ai jamais mangé un aussi bon pokebol. C'est copieux, avec pleins de saveurs."

"Une carte exceptionnelle avec des plats à la fois originaux et délicieux. Tout ça préparé par une équipe de jeunes femmes accueillantes et sympathiques. Un patron au top . Si vous avez une adresse à retenir sur Ajaccio , c’est bien celle d’ Esprit sushi !!"

"Assortiment de sushis exceptionnels qui met au placard les chaînes de restaurants japonais traditionnels. Laurent est à votre écoute avec son équipe. La meilleure table japonaise d’Ajaccio."

"Tous les plats sont excellents avec des produits de qualité. Patron plus que sympathique. Les meilleurs sushis d’Ajaccio, tout simplement"

"Vaste choix de plats, des sushis aux gyozas en passant par les poke bowl, les makis, les mochis, etc ... le tout fait en direct dans la cuisine visible depuis la salle, c'est top ! Très bon accueil de l'équipe et du patron, toujours à l'écoute pour nous conseiller ou faire goûter un plat que nous ne connaissons pas. À recommander les yeux fermés !"

"Bonsoir, oui vous auriez dû me le dire, e comprends et je modifie mon avis car comme je l'avais dit tout à l'heure tout était bon. Nous recommanderons quand nous reviendrons. Merci pour votre réactivité"

"Très bon restaurant de Sushis De la vraie cuisine japonaise Très bon accueil Merci"

"Un moment bien sympa rempli d'échanges très intéressants avec le patron ! Une cuisine exceptionnelle ! Vraiment rien à dire allez y les yeux fermés et laissez vous guider par les conseils du bosse ! Ah et Goûtez la bière japonaise COEDO blonde c'est une dinguerie ! 🔥"

"Très très bon ,frais et veritable,les sushis et le poke bol au saumon fumé maison mais pardon quoi !! (1kgs ) top top ,le patron est un passionné ,il connait bien ses produits et en parle avec amour..la crème de lait de chèvre et bien d autres en digestif, la surprise de fin !!! que du bon on vous dit .. une adresse à faire et à garder absolument !!!."

"Moment unique ! Les sushis d’Esprit Sushi sont extraordinaires Des mélanges savoureux et une vraie découverte… Les soupes sont excellentes en entrée! Il faut se laisser conseiller par le personnel qui est adorable et hyper serviable ! C’est une occasion unique loin, très loin des sushis classiques. Les brochettes sont à tomber à la renverse ! Les prix sont modiques ! ( entre nous, les prix ne sont pas assez chers)… Sublime moment! Marc Codaccioni"

"Sushis, accompagnements, bière : tout est délicieux et unique. C'était peut-être les meilleurs sushis de toute ma vie. Je laisse rarement des avis, mais là il faut reconnaître qu'ils le méritent"

"Accueil très chaleureux, cuisine de qualité et une panoplie de bières au menu je recommande sans l’ombre d’un doute de faire le détour pour apprécier un moment japonais chez Esprit Sushi à Ajaccio 😉"

"Super bien manger le patron est super sympa vraiment un bonne endroit pour passer un bon moment"

"passage obligatoire par Esprit Sushi lorsque nous venons en Corse. Nous sommes prêts à faire un détour pour venir. Tout est toujours aussi bon à chacun de nos passages. Un régal. Laurent le propriétaire est toujours à l’écoute et très sympathique. Je recommande"

"Impossible de venir à Ajaccio sans passer par Esprit Sushi ! Nous y retournons à chacun de nos passages et l’accueil y est toujours aussi adorable et chaleureux. Concernant la cuisine, nous sommes des adeptes du sushi et ce restaurant n’a rien à envier au nombreux établissements que nous fréquentons régulièrement sur le continent. C’est parfait, c’est délicieux, c’est gentil et chaleureux, c’est esprit Sushi !!! 😁"

"Accueil très agréable, serveur adorable qui prennent le temps de discuter avec vous. La qualité des sushis est largement supérieure, fait minute. Un bonheur de passer la soirée sur la terrasse 🤝🏼"

"Affreux ! Si je pouvais mettre moins d’une étoile je le ferais. Nous avions notre ferry à 23h, après une attente de 1h le « patron » est venu nous voir pour nous signifier que si il avait su que nous n’avions que 45 minutes il aurait refusé la table (de 4 personnes) car il était « dans le jus ». Autour de nous seulement 5 tables de 3 personnes maximum. Apres qu’il se soit apparemment mis au fourneau nous avons reçu notre assiette de brochettes, froides pour les 6 bœufs fromages, congelées pour les 2 poulets. Alors qu’il avait apparemment fait brûler la première assiette qu’il était sensé nous servir. Les makis et californias sont ensuite arrivés, tout aussi dégoûtants. Ceux sensés contenir du fromage n’en avait pas ou très peu et de plus ils n’était pas froid contrairement aux brochettes. Encore heureux le restaurant était conscient de sa médiocrité ne nous a fait régler que le congelé. Mon compagnon a vomis l’entièreté de son « repas » dans les minutes qui ont suivies. Je pense honnêtement que c’était ma pire expérience en terme de sushis et de brochettes. J’ai l’impression de lire les commentaires d’un autre lieu. A fuir…."

"Service, accueil et qualité des produits, diversité de la carte. Je recommande. Très bonne expérience lors de mon séjour à Ajaccio, je m’y suis rendu plusieurs fois. A bientôt 😊"

"Restaurant agréable si on fait abstraction de l avenue qui borde la terrasse La serveuse est adorable Les makis et brochettes sont très bons. Je recommande"

"Tout simplement l’unique expérience sur Ajaccio (voir en Corse) de sushis et de plats tous aussi originaux que recherchés ! Une qualité toujours hors norme (je fréquente cet établissement depuis plus de 5 ans), un service magique et une ambiance incroyable. Le patron saura toujours vous conseiller et vous proposer des produits adaptés, faites lui confiance sur ce point, il sait ce qu’il dit. De même pour l’équipe en cuisine qui travaille toujours d’arrache pieds. Je recommande à toute personne qui veut déguster de la qualité sans partir en ayant encore faim. Les prix sont tout à fait corrects et en accord avec ce qui vous sera servis."

"Tout simplement délicieux, de loin les meilleurs sushis de Corse. Nous nous sommes régalé. Le service était parfait ! Le patron est un vrai passionné il prend le temps de venir discuter bref je recommande +++ À très bientôt !"

"Très bon restaurant! Les sushis étaient au top! Personnel souriant et accueillant! Merci!"

"Superbe endroit. Belle salle joliment décorée. Serveur efficace et patron sympa, proche de sa clientèle et drôle. Le pokè bowl est une merveille."

"Magnifique soirée, tomber par hasard sur ce restaurant, accueil très agréable, sushis vraiment extraordinaire, patron très gentil qui donne beaucoup d’explications sur ses plats, adresse à ne jamais oublier, nous reviendrons dès notre retour en Corse ;)"

"Venu en couple avec notre bébé, on s'est régalé. Merci pour votre accueil, on reviendra. 😉 Allez pour chipoter je dirais que c'est dommage de ne pas avoir de chaise haute pour bébé 😋. A très vite"

"Vraiment très bon avec découverte du Bubble Tea (à la mangue). Le proprio est top, beaucoup d'humour et de bonne humeur ! Signée : la cliente chiante (je déconne, j'ai été exemplaire 😇)"

"J'y suis allé seul hier soir, très bon produits et personnels très sympathique et agréable avec de bonnes suggestions pour les plats. Je reviendrai. 💯 Le client bordelais.🍷"

"Ambiance détendue qui nous fait nous sentir bien. Une bonne bière, de supers bons sushis, une serveuse sympa, que demander de mieux Au plaisir pour goûter ce fameux burger"

"Excellent restaurant de sushis ! Un des meilleures ou j'ai pu en manger. Les sushis sont de qualités avec des recettes surprenantes ! Un grand bravo à la serveuse qui a couru dans tous les sens, qui a géré à elle seule."

"On ce fait très bien servir, ce que l'on y mange est très bon, les décorations nous mettes dans l'ambiance,la carte est riche en chois et des efforts son fait pour satisfaire la clientèle, en bref très bon restaurant que je vous conseils. PS voilà une photos de mochi goût fleur de cerisiers"

"Très bon endroit pour manger de délicieux sushis à Ajaccio, les serveurs sont hyper sympas et rendent l’ambiance de ce restaurant absolument géniale. Le seul bémol, le digestif vendu à 8€, ce que je trouve très élevé comme prix après avoir consommé pour 250€ de sushis à 5 personnes. J’y retournerai cependant avec plaisir si je reviens dans la région."

"Jolie restaurant. Belle présentation des assiettes. Coup de cœur pour le Dessert aux pommes Serveur agréable."

"Pour sortir des sentiers battus, je recommande : salade sunomono et moshis fleur de cerisiers. Extra. Merci pour ces découvertes !"

"Excellent repas, du poisson frais, un joli service, un personnel accueillant et chaleureux, une diversité agréable autant au niveau des plats que des boissons. La présence de plusieurs alcool japonais s'est un vrai plus, surtout pour le Whisky. Un bon restaurant pour les amateurs de sushi."

"À Ajaccio pour la journée, on souhaitait se faire un petit sushi en famille. Après un coup de fil pour savoir si l'établissement a des toilettes handicapée (réponse oui!!) Et une réservation pour le soir même (réservation obligatoire , les sushis sont fait à la minute). Le cadre est très sympa. Nous sommes accueillis par un serveur sympa qui nous conseille sur les bières, puis le patron, super agréable, vient prendre nos commandes. On se laisse tenter par certains originaux: fromage de chèvre-miel, et fromage corse-tomate séchée, entre autre. Et c'était une tuerie !! On s'est franchement régalé !! Et en dessert, les aussi délicieux qu'originaux sushi Kinder Buenos!!! 😍😍😍 Waouh!! Malgré les 1h30 de route, on y reviendra c'est certain !! Et pour finir, l'addition. Les prix sont très corrects, on s'est régalé avec des produits frais et originaux, donc rien à dire. Encore merci et à bientôt. Bastien, Célia et les enfants"